Horario: abierto todos los días de 10.00 a 17.45 horas.

El Jardín de Cactus fue la última obra de César Manrique, símbolo de la
historia insular donde se muestran más de 10.

1000 cactus sobre una antigua cantera en forma de anfiteatro.

EL Jardín de Cactus se encuentra en las afueras de Guatiza, en la carretera
hacia Mala. Es en esta zona donde durante más de un siglo se hadado el
cultivo de la cochinilla, insecto que se reproduce sobre las tuneras y de
cuyas larvas se obtiene el carmín, apreciado colorante natural.

Desde la carretera se reconoce fácilmente la entrada del Jardín, ya que se
levanta desde el suelo la escultura de un cactus de 8 metros de altura.

En este Centro Turístico se ha aprovechado una cantera abandonada de “rofe”
(ceniza volcánica), con forma de anfiteatro en cuyas gradas se pueden admirar
diferentes clases de cactus, más de 10.000 provenientes de Canarias, América y Madagascar.

En la parte central se erigen monolitos de piedra que complementan el diseño
del Jardín. Por un costado se levanta in monolito antiguo, restaurado en 1973
por César Manrique, donde se elaboraba el gofio, harina de millo (maíz),
consumida ya por los antepasados de los isleños.